LOS PASTORES DAN UNA FIESTA
DELANTE DEL PORTAL;
REGALAN SOBAOS Y QUESADAS
AL QUE PASA POR ALLÁ…
Polcas de Torrelavega,
frisuelos de Liébana,
pantortillas de Reinosa
y queso picón.
leche con bizcocho
de Santillana del Mar.
Todos juntos en Cantabria
entonamos este cantar.
PERO ALGUNOS SE HAN QUEDADO
A CUIDAR EL REBAÑO;
NO HAN PODIDO IR AL PORTAL
Y SE HAN RESIGNADO.
ESTÁ CAYENDO UNA ESCARCHA
QUE LES PARTE LOS RIÑONES;
OYEN ECOS DE FIESTA
QUE REBOTAN EN LOS MONTES
LLEGA UN RELEVO DE ÁNGELES
HASTA EL REBAÑO:
LOS PASTORCILLOS QUE QUIERAN
PUEDEN IR A CELEBRARLO
LOS PASTORES SALEN CORRIENDO,
LOS ÁNGELES QUEDAN SENTADOS…
UNOS Y OTROS SE RÍEN:
TODO ESTÁ ARREGLA
LOS PASTORES DAN UNA FIESTA
DELANTE DEL PORTAL;
REGALAN SOBAOS Y QUESADAS
AL QUE PASA POR ALLÁ…
Anchoas de Santoña,
cocido montañés,
corbatas de Unquera
sardinas de Santander
leche con bizcocho
de Santillana del Mar.
Todos juntos en Cantabria
entonamos este cantar.
